Listeria in salmone ed etichettatura errata per integratori… rasff n.52

Listeria in salmone affumicato ed etichettatura errata per integratori alimentari USA… Ritirati dal mercato europeo 31 prodotti

Listeria

Nella settimana n°52 del 2018 le segnalazioni diffuse dal Sistema rapido di allerta europeo per alimenti e mangimi (Rasff) sono state 31 (2 quelle inviate dal Ministero della salute italiano). L’elenco dei prodotti distribuiti in Italia oggetto di allerta comprende un solo caso: Listeria monocytogenes in salmone norvegese affumicato e refrigerato, dalla Lettonia. Nella lista …

Sorgente: Listeria in salmone ed etichettatura errata per integratori… rasff n.52

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