I tajarin ad Alba arrivano in tavola in forme molto diverse: ci sono quelli ai trenta tuorli, quelli serviti con acciughe del Cantabrico e quelli con coniglio e nocciole. Intorno, cambiano anche i locali: cantine a volta con mattoni a vista, dehors su cortile o in piazzetta, sale luminose affacciate sulla piazza. I prezzi restano […]
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Fonte: travel.thewom.it
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